Patutlah viral, cara rendam ni ramai tak tahu! Ini tips buat beras jadi panjang & berderai

 

Yang paling menyelerakan tentulah ayam gorengnya yang cantik berkilat. Dimakan pula panas-panas dengan nasi yang lembut, sup yang sedap dihirup, kicap yang menaikkan rasa dan sos yang memukau, mesti terangkat!

Tapi untuk menjadikan nasi ayam itu panjang dan berderai ada rahsianya.

Jom kita tengok caranya! Ikuti perkongsian Cik Puan Gojes ini sehingga artikel ini dtulis sudah 2K share!

Nanti ajaq ayam dan sambai pulak.

CARANYA

5 cawan beras basmathi (tajuk apa xpa)
Rendam dengan air dan garam semalaman. Pagi esok tapis sebelum masak. Kalau.” rendam lama potensi panjang tu lagi beshhh.. cpg pakai pusa king 1121.

2 sudu buttercup
2 sudu minyak bijan (ni cpg suka letak 6 sudu.. sebab suka minyak bijan)
2 sudu minyak biasa
Pandan 2 helai
Halia 5 potong

Air rebusan ayam 7.5 -8 cawan (nisbah 1 cawan beras 1.5 cawan air)
Garam secukup rasa & stok ayam botoi megi ( sedap nak mampoih)
Bunjut sup
Masuk semua bahan. Buka rice cooker tekan cook. 10 menet siap. Untuk 10 orang  makan.