Resepi roti jala yang mudah dibuat, tapi confirm lembut dan sedap

 

Roti jala bila dicicah dengan gulai daging atau kuah durian memang meletup rasanya.

Tak cukup sekeping atau dua pasti lebih. Dapat pula roti jalan yang lembut teksturnya, puas hati makan.

Nak dapatkan hasil yang memuaskan boleh cuba resepi yang dikongsi ini.

Lembut sampai ke petang dan tidak mudah basi.

Bahan-bahan:

3 cawan tepung gandum

3 cawan air

1 biji telur

2 sudu besar minyak masak

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil pewarna

Cara membuat:

1.Bancuh semua bahan kacau guna whisk saja.

2.Kemudian tapis masuk dalam bekas 3 / 5 muncung dan boleh menjala.

*Nak guna blender pun boleh.

Kredit: Rosmini Rozi